冬天是吃火鍋的季節(jié)
說起火鍋的標配
那必然少不了
彈軟入味的紅薯粉
好的紅薯粉
只需冷水泡發(fā)
丟到熱湯里即刻就能夾出來
晶瑩剔透的粉皮
嚼著勁道又細膩
是入冬最好的火鍋搭子
醴陵哪里有
味正口感好的紅薯粉,?
當然要看淘淘醴品嚴選
楓林鎮(zhèn)鑫福有緣純手工紅薯粉
費大廚的新菜都是
從幾十家供應(yīng)商里選擇了它
原料全部選自醴陵本地種植的
一種生長周期更長
適宜制作粉皮的紅薯
從年初下種到下半年收獲
積累了足夠多淀粉的紅薯
要在一個月之內(nèi)
趁著淀粉分解之前磨成粉
源頭的嚴格把控
確保百分百純紅薯粉
紅薯粉好口感的關(guān)鍵
在于薄厚適中,,軟而不爛
攤開蒸熟的紅薯粉
舒張成薄而韌的皮
靠的是手工撐拉的巧勁
切好的粉皮鋪開
在通風(fēng)透氣的山頭自然晾干
沒有科技與狠活
純手工、純天然的紅薯粉
才是最好味
get好吃的紅薯粉
就來醴陵本地農(nóng)產(chǎn)品集合店
濱河路49號淘淘醴品
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冬天吃火鍋
怎么少得了這口紅薯粉,?
速速下單,!