平時(shí)也沒有生病
體檢的各項(xiàng)指標(biāo)也正常
可就是時(shí)不時(shí)感覺不舒服
晚上睡不著
白天睡不醒
站著就想坐著
坐著就想躺著
手機(jī)屏幕前的你
有沒有被說中呢,?
(一條都沒中,?恭喜這位健康寶寶~)
想要解決這些“難纏”的不適
卻又抽不出時(shí)間到醫(yī)院就診調(diào)理
那你一定要了解一下
中醫(yī)院國(guó)醫(yī)館推出的
秋冬滋補(bǔ)藥膳
讓你吃著美食就把身體調(diào)養(yǎng)好
(打工更有力氣了呢)
五指毛桃母雞湯
原料:五指毛桃20克,、黨參15克,、黃芪15克,、茯苓20克,、玉竹6克,、紅棗5個(gè)、枸杞10克,、雞肉1千克
做法:
(1)五指毛桃,、黨參,、黃芪,、玉竹、茯苓和紅棗先用清水浸泡5分鐘,,清洗干凈后撈出瀝干水分備用,。
(2)雞肉先煸炒一遍,再放入燉鍋中,,將準(zhǔn)備好的五指毛桃,、黨參、黃芪、玉竹,、茯苓和紅棗一同放入鍋中,。加入清水沒過所有食材。蓋上鍋蓋,,開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2個(gè)小時(shí),。
(3)最后,加入適量的鹽和枸杞,,攪拌均勻,,再燉煮幾分鐘即可關(guān)火。
功效:健脾祛濕,、補(bǔ)肺益氣,、補(bǔ)益肝腎、輕身養(yǎng)顏
適宜人群:易疲勞,、濕氣重,、免疫力低下的人群
玉竹老鴨湯
原料:玉竹6克,西洋參6克,,黨參6克,,白芷6克,當(dāng)歸6克,,老鴨半只(約1千克)
做法:
(1)老鴨清洗干凈,、切塊,放入沸水中焯燙2-3分鐘,,撈出沖凈血沫,,瀝干備用。
(2)將處理好的老鴨和清洗干凈的西洋參,、黨參,、玉竹、當(dāng)歸,、白芷一同放入湯鍋中,,加入清水沒過食材,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí),,最后加適量鹽調(diào)味即可,。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)燥、清熱生津,、健脾胃,、利水消腫
適宜人群:秋冬燥熱、陰虛內(nèi)熱的人群
當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料:當(dāng)歸18克,,生姜30克,,羊肉250克
做法:將所有原材料洗凈,,羊肉切塊、生姜切片,;將羊肉放入鍋中,,加清水燒開后,去除浮沫,;在鍋中加入生姜和當(dāng)歸,,大火燒開后轉(zhuǎn)為小火慢燉90分鐘;加適量鹽調(diào)味后,,即可食用,。
功效:補(bǔ)血活血、散寒止痛,、溫中止嘔,,化痰止咳
適宜人群:冬季畏冷喜暖、手腳冰涼,、腰膝冷痛,、易感冒、乏力,、小便頻數(shù)的人群
注意:
1.孕婦忌食,!
2.發(fā)熱、牙齦腫痛,、咽痛,、口舌生瘡、腹瀉者忌食,。
3.陰虛火旺,、肝經(jīng)郁熱的人群不宜食用。
4.羊肉嘌呤成分高,,痛風(fēng)及尿酸高的人群不宜食用,。
六子祛濕健脾粥
原料:紅豆50克、眉豆50克,、綠豆30克,、薏苡仁20克、蓮子50克,、花生50克,、白米適量、食鹽或白砂糖少許
做法:將原材料洗凈,,清水浸泡1小時(shí),,在鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,,倒入全部食材,,文火燉煮1小時(shí)左右,,至豆子熟透軟爛,再用鹽或糖調(diào)味即可,。
功效:化濕補(bǔ)脾,、清熱利水、養(yǎng)胃補(bǔ)血,、益腎固精
適宜人群:精神,、食欲不佳,常感頭身困重的人群,。
注意:孕婦忌食,!
銀耳桃膠蓮子羹
原料:銀耳10克、桃膠50克,、蓮子50克,、紅棗9顆、冰糖適量
做法:將銀耳溫水泡發(fā),;桃膠泡發(fā)8小時(shí),,去除雜物;銀耳先下水煮開30分鐘,;再倒入桃膠,、蓮子同煮1小時(shí);最后放入紅棗,;出鍋前加入黃冰糖調(diào)味,。
功效:和血益氣、健脾止瀉,、補(bǔ)腎養(yǎng)心,、滋陰潤(rùn)肺
適宜人群:咳嗽氣短,乏力食少,,手心,、腳心發(fā)熱,常感口干的人群
(以上藥材都能在國(guó)醫(yī)館購(gòu)買哦)
進(jìn)入冬季
草木凋零
蟄蟲休眠
萬物進(jìn)入休養(yǎng),、收藏狀態(tài)
最適宜食補(bǔ)養(yǎng)生
本月月底
醴陵市中醫(yī)院
第九屆膏方養(yǎng)生文化節(jié)暨首屆藥膳節(jié)
即將來臨
節(jié)日當(dāng)天
以上藥膳
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