（紅網(wǎng)醴陵市分站3月19日訊）“一年新茶是春分”,。最近幾天，春光明媚,，醴陵市均楚鎮(zhèn)周坊村的金妙茶場里，已經(jīng)是春茶飄香,。
茶場開園第一天,，采茶大姐穿上寓意“開門紅”的采茶服，開始采茶,。
春分茶數(shù)量稀少,，采摘要求比較嚴(yán)格，既要采得嫩,，又要揀得干凈,，其中以獨(dú)芽或者一芽一嫩葉為佳。因此,，即便是經(jīng)驗(yàn)豐富的采茶人,，一天所得也不會(huì)很多。
據(jù)了解,，今年雨水多,、氣溫低，茶場早茶品種“黃金茶”也比往年遲到不少,。因此,，必須趕在晴好天氣時(shí),，爭分奪秒地與時(shí)間賽跑。茶場負(fù)責(zé)人介紹,，只有春分前后10余天采制的春茶,，才能叫做春分茶。此時(shí)氣溫適中,，雨水充沛,，使得茶芽肥碩，茶葉濃綠而柔軟,，各種營養(yǎng)物質(zhì)含量也高,，茶味鮮活，香氣撲鼻,。春茶的市場價(jià)格一般都在每市斤200元到400元以上,，“黃金芽”這個(gè)品種的春分茶，甚至可以達(dá)到1000元每市斤,。
